入荷状況・・・

初市から２日目の大田市場の入荷量は、まだ少なめ？？？

初市の１月５日の活気はどこえやら？といった風になんだか物寂しさを感じます。

とは言え、今出荷されるということは、逆算して考えると正月も休みなく仕事をしなくてはならない。ということになるのではないかと思います。生産者の方・ＪＡ・運送・卸・仲卸・・・。もっとも野菜・果物は生きていますから、休みなく成長し続けていると思いますが、なんとも難しいところです。何年前からかは正月も休みなく営業するスーパー。売り先があればモノを出すようになります。モノがでるならそれを取り巻く会社等々も動かざるを得ません。

ん～(~o~)

交代制が整っている組織であれば、そんなに支障はないかもしれませんが、後継者不足に頭を悩ます生産者の方には、厳しい状況ではないでしょうか。

スローフード・スローライフ・・・など言われていますが、生産者の現場にもゆとりが持てるような日が来ることを期待したいところです。

初市で超目立った『宝船』は競売で￥１５０，０００の値で落札されたようです！！！